NA KRASU TRADICIONALNO: V znamenju pršuta in terana

Slovenija

V Dutovljah se začenja 47. Praznik terana in pršuta, ki bo letos trajal tri dni. Organizatorji napovedujejo pester program. Danes bodo na Bunčetovi domačiji priredili kulinarični dogodek Kulinarika krasa, vrhunec pa bo v nedeljo s tradicionalno povorko.

Uvod v pestro praznično dogajanje bo popoldansko odprtje razstave kamnoseških izdelkov ter diaprojekcijo fotografij Alumni kluba Višje strokovne šole Sežana, ki mu bo sledil kulinarični dogodek Terra Carsus - Kulinarika Krasa, so zapisali v Zavodu za šport, turizem in prosti čas Sežana.

Svoje dobrote bodo gostinci ponujali tudi v soboto in nedeljo na prireditvenem prostoru v Dutovljah, kjer bodo mogoče degustacije pršutov in vin kraških ponudnikov, organizirana pa bo tudi kmečka tržnica. Celotno dogajanje bo dodatno popestrila glasba. Oba dneva bo na Bunčetovi domačiji na ogled tudi razstava slik kraškega slikarskega samorastnika Marjana Miklavca in društva kmetic Sežanske občine.


        
Najbolj bogat program je predviden za nedeljo. Turistično društvo Kras tako organizira voden pohod po Teranovi poti, organizatorji pa pripravljajo tudi voden kolesarski izlet S kolesom na teran in pršut. V dopoldanskih urah bo svoja vrata za obiskovalce odprla tudi pršutarna Kras Šepulje, organizirali pa bodo tudi posebno vodeno degustacijo kraškega pršuta in vin iz kleti Vinakras.

Praznik ne bo minil brez tradicionalne popoldanske povorke. Sledil bo sklepni del prireditve, na katerem bodo podelili priznanja najboljšim kraškim vinarjem ter najboljšim vozovom. Dosedanja kraljica terana Kristina Tavčar pa bo krono in lento predala svoji naslednici, ki jo bodo prvič predstavili prav na dutovskem prazniku.

Deli novico: