Letošnja nosilca naslova Županovo vino in Županovo oljčno olje Mestne občine Koper 2021 sta Capo D'Istria Refošk 2013 Vinakoper in oljčno olje...
Za pridelavo kakovostnega oljčnega olja ni posebnih skrivnosti, je povedal nagrajeni oljkar Vanja Dujc. Pomembna sta sicer ugodna lega in sortni izbor, od tu...
Slovensko oljčno olje Vanja pridelovalca Vanje Dujca je v četrtek prejelo nagrado Olio Nuovo za najboljše oljčno olje severne poloble leta 2021, so...
V italijanskem Bariju poteka vsako leto ocenjevanje ekološko pridelanih oljčnih olj BIOL Prize. V okviru tega ocenjevanja se že novembra odvije...
Na letošnjem mednarodnem tekmovanju oljčnih olj v ameriškem New Yorku je že četrtič zapored zlato medaljo dobilo olje Cuvee ekološkega...
Zemlja je naš vir preživetja in skrb zanjo je dejavnost Kmetijske zadruge (KZ) Agraria Koper. Se sprašujete, kako jo dolgoročno ohraniti...
Istrski polotok je bil že peto leto zapored razglašen za najboljšo regijo pridelave oljčnega olja na svetu. Tako so ocenili strokovnjaki...
Ob svetovnem dnevu oljk, ki ga je Mednarodni svet za oljkarstvo razglasil 26. novembra, bodo v naslednjem tednu potekale...
V novi, 11. izdaji svetovno znanega vodnika oljčnih olj Flos Olei, ki velja za nekakšno biblijo na tem področju, je letos kar devet oljkarjev iz...
Italijanski kmetje so včeraj prosili ameriškega državnega sekretarja Mika Pompea, naj ZDA ne uvedejo carin na lokalne produkte, kot so oljčno olje,...
Zadnji konec tedna v maju vinarji in oljkarji slovenske Istre že tradicionalno odprejo svoja vrata in obiskovalcem ponudijo vpogled v proizvodnjo vina in...
Med oljčnimi olji, ki so se znašla na seznamu enajstih olj, katerih deklarirana oznaka na embalaži ni bila enaka senzorični oceni iz laboratorija, se...
Europol je zasegel 150.000 litrov ponarejenega ekstra deviškega oljčnega olja, ki ga je organizirana kriminalna združba prevažala na mize najbolj...
Zadnji vikend v marcu bodo v sklopu Hlajevih dnevov predstavili aktualne tematike s področja oljkarstva.
V najnovejšo, jubilejno edicijo svetovno priznanega vodnika ekstra deviških oljčnih olj Flos Olei se je uvrstilo 6 oljkarjev iz Mestne občine...
Evropska komisija je z objavo izvedbene uredbe v Uradnem listu EU zaščitila ekstra deviško oljčno olje Istra z zaščiteno označbo...
Včeraj smo obeležili svetovni dan oljk, namenjen ozaveščanju o pomenu oljkarstva za trajnostni gospodarski in družbeni razvoj ter ohranitev naravnih...
Na Inštitutu za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča (ZRS) Koper so ob Svetovnem dnevu oljke danes predstavili letošnjo letino...