Prebava se začne v ustih. Ko hrano pravilno žvečite, sprostite slino, ki vsebuje prebavne encime, ki pomagajo razgraditi hrano, piše na portalu Metro....
Kalcij je najbolj pogost mineral v telesu. Največ ga najdemo v kosteh in je zato najbolj znan kot zaščitnik pred osteoporozo. Poleg ohranjanja gostote...
Banane, rjavi riž, mastne ribe, jajca in oreški so živila, ki vas bodo ves dan ohranjala dinamične, saj povečujejo raven energije in ohranjajo človeka...
Meso se bo na trgovskih policah kmalu občutno podražilo, saj so se podražile vse surovine za proizvodnjo mesa, kot je koruza, ki je dražja za 50 do 70...
V letu 2020, ki ga je zaznamovala epidemija covida-19, se je večina osnovnih živilskih izdelkov podražila. Najbolj so se podražili jabolka, za 35,4 odstotka,...
Tržačan Stefano Gerolini je bloger, ki raziskuje kulinariko domačih krajev in držav nekdanje Jugoslavije. Njegova popotovanja po lokalnih gostilnah spremlja...
Uprava za varno hrano je v poostrenem nadzoru nad prisotnostjo etilen oksida v živilih, ki ga je izvedla ob vrsti odpoklicev živil zaradi vsebnosti te snovi...
Franšiza mariborske Etno hiše Baščaršije je v četrtek svoja vrata odprla tudi v Kopru. Ideja mladega podjetnika Aljoše...
Zastrupitve s hrano so poleti pogostejše zaradi hitrega kvarjenja hrane, v tujini pa tudi zaradi slabših higienskih razmer in neustrezne...
Načrtujete piknik v naravi z družino ali prijatelji? Se za ves dan odpravljate na plažo, pa ne bi radi s seboj "vlačili" še hladilne torbe?...
Od danes do petka je predvsem v popoldanskih urah pričakovati velike toplotne obremenitve, opozarja Agencija RS za okolje (Arso). Danes se bodo temperature v...
Poletno vročino boste veliko lažje prenašali, če boste nekoliko prilagodili svoj vsakdanji jedilnik in nanj uvrstili živila, ki pomagajo telo...
Ker večinoma obožujemo svoje štirinožne prijatelje, se jim težko upremo, ko nas sredi obroka začnejo prositi za hrano. A pozorni moramo biti, kaj jim...
Slovenci med hamburgerji najraje posegajo po tistih s sirom, sledi klasični hamburger, tretji najbolj priljubljen pa je piščančji. Tako kaže...
Po odpovedi prireditve prejšnji teden se je na Pogačarjev trg v Ljubljani danes vendarle vrnila Odprta kuhna. Priljubljena kulinarična tržnica bo...
Stalni odbor za rastline, živali, hrano in krmo, svetovalno telo Evropske komisije, je v ponedeljek dal pozitivno mnenje k uvrstitvi posušenih ličink...
Videoposnetek uporabnice družbenega omrežja TikTok iz Avstralije, v katerem deli svoj recept za burger s sirom ali cheesburger, je samo v 24 urah zabeležil...
Mar niso mačke ustvarjene za lov, ubijanje in uživanje surovega mesa? Mar niso ljubiteljice mleka, sira in smetane? Na žalost lahko nekatera živila pri...