priprave
PRIMORSKI PROIZVAJALEC MOCARELE SE ŠIRI: Z odprtjem tretje linije se bo količinski obseg proizvodnje povečal za 50 odstotkov

V družbi Ekolat, nekdanji Mlekarni Vipava, letno iz okoli 25 milijonov litrov slovenskega mleka izdelajo 4,5 milijona kilogramov mocarele. Izdelujejo jo na...

vipava
Zagon proizvodnje v vipavski mlekarni predvidoma marca 2014

Pred ponovnim začetkom dela v prostorih mlekarne Vipava bo treba postoriti marsikaj, med drugim pripeljati in montirati tehnološko linijo za izdelavo...