letina žit
MANJ POVRŠIN, VEČ PRIDELKA: Pšenica letos presenetila, kako kaže s sadjem?

Letošnja letina žit je bila v primerjavi z lanskim letom boljša, medtem ko so češnje, višnje in marelice obrodile podpovprečno....

ugodno vreme
KAZALO JE, DA BO SEZONA SLABA: V Sečoveljskih solinah zadovoljni s pridelavo soli

Čeprav je zaradi slabega vremena v začetku poletja kazalo, da bo letošnja solinarska sezona slaba, zdaj v družbi Soline napovedujejo, da bo precej...

capris eko refošk
VINAKOPER PREDSTAVIL SVOJE PRVO EKOLOŠKO VINO: "To so okus, vonj in arome pod taktirko narave" (FOTO)

Eko Refošk iz linije Capris letnik 2021 potrjuje pomen sodelovanja in povezovanja znotraj regije – Nov korak trajnostnih prizadevanj kleti...

prilagajanje
VIPAVSKI KMETJE ZARADI SUŠE IŠČEJO NOVE POLJŠČINE: Celotno letino prodajo italijanskim trgovcem

V Vipavski dolini, kjer se skoraj vsako leto soočajo z veliko sušo v kmetijstvu, iščejo nove poljščine, ki so bolj prilagojene na...

suša
V SLOVENIJI LANI PRIDELANO MANJ KROMPIRJA IN MANJ VINA: Je samooskrba ogrožena?

Pridelovalci v Sloveniji so v tržnem letu 2021/2022 pridelali 64.000 ton krompirja, kar je 40 odstotkov manj kot leto prej. Proizvodnja žit se je...

okusi morje 2
KAKO PRIDELATI ŠKOLJKE NA NARAVI PRIJAZEN NAČIN? Zelo zdravo in cenovno dostopno živilo

Projekt Okusi morje 2, ki se osredinja na pridelavo školjk na naravi prijazen način, je v zaključni fazi.

bodo nadoknadili?
DEŽEVNO VREME ZAGODLO TUDI SOLINARJEM: Prve soli ne bo pred koncem junija

Deževno vreme v zadnjih tednih je povzročilo preglavice tudi solinarjem. Priprava slanice in solnih polj v Sečoveljskih solinah se je zamaknila, tako da bodo...

NEPRIJETNO RAZKRITJE
Ali v McDonald'sovih hamburgerjih ponujajo živalske "ostanke"?

Jamie Oliver je eden od najbolj prepoznavnih kuharjev na svetu, ki slovi po svojih hitrih, okusnih in preprostih receptih. Pravi, da z veseljem uživa tudi...