TRAGIČNA SMRT POSLOVNEŽA: Nanj se je zrušilo 25.000 kolutov sira

Kronika

75-letni moški je delal v zorilnici sirov, ko se je zrušila polica, kar je povzročilo smrtonosni učinek domin, ki je pripeljal do zrušitve 25.000 kolutov sira Grana Padano. Mrtvega moškega so po celonočni reševalni akciji našli šele zjutraj.

Lastnik sirarskega podjetja Giacomo Chiapparini se je smrtno ponesrečil pri delu, potem ko so popustile police v zorilnici sirov. Tragedija se je zgodila v nedeljo ob 21. uri v podjetju v kraju Romano di Lombardia v provinci Bergamo. 75-letnik je delal na stroju za premikanje sirov. Kot kažejo prve ocene, naj bi se zrušila ena izmed polic, čemur je sledil smrtonosni učinek domin, ki je pripeljal do zrušitve 25.000 kolutov sira Grana Padano.

Zorilnica je v celoti namenjena shranjevanju kolutov sira, ki prekrivajo stene po vsej širini in višini. Chiapparini je bil sam in je delal na stroju, ki se uporablja za premikanje težkih kolutov Grana Padane. Zvok zrušitve je slišal eden od zaposlenih, ki je sprožil alarm. Sprožila se je reševalna akcija. Ekipe gasilcev in reševalcev iz Bergama so vso noč iskale moškega ter ga odkrile šele zjutraj.

Podjetje Chiapparini proizvaja priznani sir Grana Padano od leta 2006. Giacomo Chiamparini je kot preprosti mlad fant sam ustanovil podjetje za predelavo mleka in si s svojim delom prislužil svojo prvo kmečko hišo in nekaj zemlje. Leta 1977 je s 26 govedi, traktorjem, bagrom in nekaj zemlje začel svojo poslovno pot in s trdim delom pripeljal podjetje med ugledne proizvajalce sira.

Deli novico:

Komentiraj

Za komentiranje je potrebna  Prijava  oz.  Registracija