Društvo za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije in Vinakoper razpisujeta kratek 20-urni tečaj Uvod v kulturo vina, ki bo potekal od 9. maja do 30. maja vsak četrtek od 16.30 do 21.30 v prostorih Vinakoper v Kopru. S tem tečajem želijo vsem zainteresiranim podati osnovna znanja za odločanje o nabavi in pokušnji vin ter ostalih pijač.
BI RADI POSTALI SOMMELIER? Praktična znanja lahko pridobite na 20-urnem tečaju v Kopru
Koper
Udeleženci bodo pridobili znanja iz vinogradništva, vinarstva, degustacije in postrežbe različnih vin iz vseh slovenskih vinorodnih dežel ter pomembnejših svetovnih vinskih regij. Spoznali bodo način ravnanja in obnašanja v gostinskem lokalu. Na didaktični večerji bodo predstavili osnove spajanja jedi z vini.
Po opravljenem tečaju jim bodo izdali ustrezno potrdilo
Znanja, ki jih bodo pridobili, jim bodo v veliko oporo pri vsakodnevnih ali zahtevnejših enogastronomskih dogodkih in so odlično izhodišče za poglabljanje somelierskih znanj na zahtevnejših izobraževanjih za sommelierja prve, druge in tretje stopnje.
Tečaj Uvod v kulturo vina je namenjen vsem, ki se spogledujejo s svetom vina bodisi ljubiteljsko ali poslovno. Gre za idealen tečaj osnov vinskih in sommelierskih znanj.
Foto: Jaka Jeraša
Vse, ki jih zanima tečaj, vabijo, da jim čim prej pošljejo prijavo s svojimi podatki po elektronski pošti sommelier.slovenije@amis.net ali hisa.refoska@vinakoper.si. Za informacije jih lahko pokličejo na telefon 05 66 30 147. Vsem prijavljenim bodo posredovali podroben program tečaja in dodatne informacije.