DOGODEK, NA KATEREM SODELUJE TUDI ZRS KOPER: Maja bo potekal 51. Praznik refoška in slovenske Istre

Koper

Med 17. in 19. majem bo v Marezigah potekal že 51. Praznik refoška in slovenske Istre, na katerem sodeluje tudi Inštitut za vinogradništvo in vinarstvo ZRS Koper z organizacijo gastronomskega posveta Refocus. Tridnevni praznik bo s pestrim programom nagovarjal različne javnosti in generacije. 

Petek bo namenjen strokovni javnosti, vinarjem in vinskim poznavalcem, sobota bo v znamenju mladih in bo spodbujala druženje, spoznavanje kulture pitja vina, nedelja pa bo posvečena družinam, s poudarkom na skupnem preživljanju časa, spoznavanju istrskih iger.

Vzporedno bo vse tri dni v Marezigah tudi degustacija ocenjenih vin sorte refošk, istrski kulinarični festival in pester večerni glasbeni program.

Gastronomski posvet Refocus bo potekal v petek, 17. maja, ob 16. uri.


V petek, 17. maja, bo ob 16. uri v dvorani Zadružnega doma posvet za vinarje in gostince na temo Refokus (refošk in kulinarika), na katerem bosta govornika publicist Toni Gomišček in priznani slovenski somelje Valentin Bufolin. "Spajali bomo vina z jedmi in na ta način strokovni javnosti podrobneje predstavili različne letnike refoška," je izpostavil Karlo Kopjar z Inštituta za vinogradništvo in vinarstvo ZRS Koper. Ob 18.30 pa bosta na razgledni ploščadi ob vinski fontani praznik za širšo javnost otvorila podelitev priznanj najboljše ocenjenih vin in kronanje Kralja refoška. 

"To, da je refošk naš kralj in da je najboljši v teh krajih, dokazujejo tudi nagrade iz Vinistre. Dva vinarja iz slovenske Istre sta postala šampiona. Med mladimi refoški je zmagala vinska klet Kralj, med zrelimi refoški pa vinska klet Bordon," predstavi Ingrid Mahnič, predsednica Društva vinogradnikov slovenske Istre.

Petek, 17. maj

 - 16.00 – 00.00 v Kanavi: degustacija nagrajenih vin in istrske kulinarike

 - 18.00 – 22.00 razgledna ploščad Marezige: 'Gourmet festival'

 - 18.30 – 20.30 razgledna ploščad Marezige: Podelitev priznanj in kronanje Kralja refoška. Glasbena spremljava: Sandra & kitarist & tolkalist

Sobota, 18. maj

 - 12.00 – 00.00 v Kanavi: degustacija nagrajenih vin in istrske kulinarike

 - 13.00 – 19.00 razgledna ploščad Marezige: Atelje na prostem

 - 13.00 – 15.00 Prihod starodobnikov društva Adria Classic

 - 16.00 – 22.00 razgledna ploščad Marezige: 'Gourmet festival'

 - 17.00 – 19.00 Delavnica z mladimi vinarji: Dimenzije refoška

 - 18.00 – 22.00 koncert skupine Pantaloons

Nedelja, 19. maj

 - 11.00 – 19.00 v Kanavi: degustacija nagrajenih vin in istrske kulinarike

 - 12.00 – 18.00 na razgledni ploščadi Marezige: 'Gourmet festival'

 - 12.00 – 15.00 na razgledni ploščadi Marezige: Istrske igre

 - 14.00 – 15.00 Drink refošk & walk, pohod s pokušino refoška

 - 14.00 – 16.00 na razgledni ploščadi Marezige: Pijani pedoči, cooking show

 - 14.00 – 15.00 na razgledni ploščadi Marezige: Lutkovna predstava o lisički zviti tički

 - 15.00: na razgledni ploščadi Marezige: Glasbeni nastop Tadej Špeh & Kim, pihalni orkester Marezige in mažoretke