Hrvatica Martina Drežančić dve leti opravlja delo glavne stevardese na luksuzni superjahti, za katerega je po njenih besedah potrebno imeti vojaško disciplino. Za Daily Mail je med drugim razkrila, kako je dobila svoj nadimek 'Hitler', da ima vedno enak pristop: Gostu nikoli ne reci ne in da je največja napitnina, ki jo jo dobila, znašala 10.000 evrov v gotovini.
STEVARDESI NA SUPERJAHTI 10 TISOČAKOV NAPITNINE: Razkrila ekscentrične želje gostov (FOTO, VIDEO)
Trendi
"Kdor ne upošteva pravil, mora jahto zapustiti. Od samega začetka mi je jasno, kaj se pričakuje. In zares je pomembno, da se tudi gosti obnašajo skladno s tem. Tukaj ni prostora za 'ampak'. Obstaja le en način, kako se zadeve opravljajo. In, verjemite mi, preizkusila sem vse načine," je povedala za potovalno rubriko spletnega portala Daily Mail.
Razkrila pa je tudi, kako je videti njen tipičen delovni dan in kaj vse je doživela v dveh letih, odkar je začela z delom stevardese na teh razkošnih plovilih.
"Včasih si niti predstavljati ne morete, česa vse si gosti zaželijo. Želje jim običajno izpolnimo, v kolikor to ni mogoče, pa zmeraj najdemo alternativno rešitev." Ena najbolj bizarnih zahtev je vsekakor bila želja po kokošjih jajcih, katerih kokoši jedo izključno črve, saj je gost v jajcih želel maksimalno količino beljakovin.
Ne glede na njihove želje, pa ima Martina vedno enak pristop: Gostu nikoli ne reci ne. Za omenjeni portal je prav tako razkrila, kako je dobila svoj nadimek 'Hitler' – zaradi stroge discipline, ki jo zahteva. "Zares sem stroga. Ampak to je edini pravilni način. Če vsak opravlja svoje delo tako, kot je treba, delujemo kot švicarska ura. Ni preverjanja, ponavljanja in izgubljanja časa brez razloga. In vsak član posadke mora biti v stanju narediti vse, kar je potrebno."
Kaj pa vse zajema njeno delo? Razen iskanja kokoši, ki jedo le črve, seveda.
"Naporen delovni čas in veliko čiščenja. Čistimo stvari, ki so že čiste. Moj delovni dan traja minimalno 16 ur. Običajno se zbudimo okoli 6.30, saj moramo biti ob 7.30 že pripravljeni na serviranje zajtrka, ki včasih traja tudi do 11. ure. Zatem, ko počistimo mizo in pripravimo zajtrk, kar je običajno med 13. in 15. uro, si morda lahko med plavanjem gostov vzamemo nekaj prostega časa. Pa vendar je tudi takrat pogosto treba nekaj narediti, od polnjenja hladilnika do čiščenja odtisov prstov, preverjanja gostov, organizacije pranja perila in podobno. Nato s chefom preverimo jedilnik in zmeraj pustimo nekaj možnosti za posebne zahteve. Zatem se ob 18. uri preoblečemo v nočno uniformo, začnemo s strežbo koktajlov in se pripravimo na večerjo, ki se pogosto sprevrže v zabavo do druge ure zjutraj."
A čeprav je delo stevardese na jahti izjemno naporno in zahtevno, so kdaj tudi nagrade ogromne.
"Največja napitnina, ki sem jo dobila, je bila 10.000 evrov v gotovini. Prav tako sem že dobila veliko daril," je še povedala za zgoraj omenjeni portal.
Martina sicer trenutno dela na 48-metrski jahti Freedom, ki pluje po Jadranskem morju in lahko sprejme do 22 ljudi ter ima kino dvorano, fitnes, bazen, hidromasažno kad, sobo za masažo in veliki izbor 'igračk' za vodo. Najem takšne jahte stane med 80.000 in 100.000 evrov tedensko.
Tudi pri nas so stali delavci v vrsti in so jih lahko gostinci preganjali. Seveda pa gre osel samo enkrat na led (človek - večkrat) in potem se začne jamranje, da delavcev ni. Podjetje postane "vitko" z malo zaposlenimi kar je delodajalcu še boljša a na koncu propade, ker petični gostje občutijo vitkost in grejo drugam.