Tekmovanje v točenju piva

Valentina Tonić – ZLATO priznanje

Tekmovalci so se pomerili v teoretičnem znanju preko aplikacije Pircheck ter v praktičnem točenju piva na belgijski in nemški način. Pri tem se je ocenjevalo strokovnost, estetiko in izgled pijače.

Tekmovanje v mešanju pijač

Neža Nusdorfer Černe – SREBRNO priznanje

Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave

Massimo Kraševec – BRONASTO priznanje
Bojan Vuga – BRONASTO priznanje

Tekmovalci so morali pripraviti dva espressa, dva cappuccina in dva kavna napitka lastne kreacije. Ocenjevalo se je strokovnost, okus, aromo in kreativnost.

Mentorja za naštete kategorije: Vlatko Moro in Kristijan Plavšič.

Tekmovanje hotelskih receptorjev

Nika Vinkovič – SREBRNO priznanje
Nuša Jamnik – BRONASTO priznanje

Mentorica: Katja Boškin

Tekmovalci so pokazali odlično poznavanje hotelskega poslovanja, sposobnost reševanja zahtevnih situacij ter visok nivo komunikacijskih veščin. Ocenjevalo se je njihovo praktično delo na recepciji, vključno s simulacijo vsakodnevnih nalog, kot so prijava gostov, reševanje reklamacij in organizacija dodatnih storitev.

Posebno priznanje za kakovost storitev in inovacije

Priznanje je bilo podeljeno podjetju Istrabenz Turizem d.d. za Hotel Riviera, Portorož, in sicer v kategoriji investicij, pestrosti ponudbe, dviga kakovosti storitev ter oblikovanja inovativnih turističnih produktov. S tem priznanjem se počasti prizadevanja za razvoj in inovacije, ki prispevajo k dvigu kakovosti slovenskega turizma.

Dosežki zaposlenih in podjetja so rezultat nenehnega vlaganja v razvoj znanja, kakovosti storitev in inovacij, ki jih ponujajo gostom. Istrabenz Turizem d.d. iskreno čestita vsem prejemnikom priznanj in se zahvaljuje za njihovo zavzetost in odličnost, ki jo izkazujejo vsak dan.